ORDAL PLAT | €3.6
De ondergrondse bron in Ranst, waar dit mineraalwater wordt
geboren, bevindt zich op 48 meter diepte en waarborgt een
constante minerale samenstelling, kwaliteit en smaak.
ORDAL BRUIS | €3.6
Dit bruisend water is geschikt voor de perfecte verfrissing. Ideaal
voor zij die houden van intens bruisend water
ORDAL COLA - ZERO | €3.6
Een ideale opkikker, klaar om ijskoud te drinken.
ORDAL ORANGE LEMONADE | €3.6
Een heerlijke limonade met de smaak van zoete sinaasappels op
basis van Ordal bruisend mineraalwater en vol vitamine C.
INDIAN DOUBLE DUTCH TONIC | €4.8
Een verfrissende tonic met een subtiele bitterheid en een hint van
citrus, ontwikkeld door twee Nederlandse zussen met een passie
voor smaak. Gemaakt met natuurlijke ingrediënten en zonder
kunstmatige toevoegingen.
APPELSAP - DE APPELAERE | €5.5
De Appelaere is troebel appelsap, gemaakt van met zorg geteelde
appels uit de boomgaard in het Zeeuws-Vlaamse Waterlandkerkje.
Het sap wordt direct na de oogst geperst, wat zorgt voor een volle,
pure smaak die perfect past bij een lokale, eerlijke levensstijl.
Home Made Lemonades
BIO VLIERBLOESEM MET BRUIS | €4.7
BIO VLIERBESSEN MET BRUIS | €4.7
COCKTAILS
SURF & STORMY | €12.3
Oze versie van Dark ‘n Stormy!
Suave Ron Cubay - Cola - Gimber - Yuzu - Citroen - Tijm
LAZY RED CHEEKS | €13,3
Een zachte, fruitige cocktail met een speels karakter op basis van
wodka wordt gemixt met appelsap en frambozen. Dit zorgt voor
een mooie balans tussen fris en zoet. Licht, verleidelijk en perfect
om langzaam van te genieten.
MAI TAI | €15.3
Een tropische klassieker met karakter. Deze exotische cocktail
combineert donkere en witte rum met frisse limoensap,
sinaasappellikeur en een vleugje amandelachtige siroop. Zomers,
fruitig en gevaarlijk lekker.
BIO VLIERBLOESEM MET GEMBER | €6.5
Het bio vlierbloessemextract van FramBIOsa uit Beauvoorde vormt
samen met een vleugje GIMBER een pittige én verfrissende ervaring.
MOCKTAILS
SURF & CHILLY | €12.3
Een verfrissende tonic met een subtiele bitterheid en een hint van
citrus, ontwikkeld door twee Nederlandse zussen met een passie
voor smaak. Gemaakt met natuurlijke ingrediënten en zonder
kunstmatige toevoegingen.
GI GIN GIN & TONIC | €13.7
Gutss Botanical Dry, afgewerkt met onze huisgemaakt tonic;
op basis van bio vlierbloessemextract van FramBIOsa, spuitwater
en enkele druppels ANGOSTURA bitters (44.7%)
ITALIAN BITTERSWEET | €13.7
Gutss Italian Bittersweet afgewerkt met Double Dutch tonic.
Een elegante zomerse mocktail met een bitterzoet en citrus karakter.
APERO
HUGO | €8
Oze versie van Dark ‘n Stormy!
Suave Ron Cubay - Cola - Gimber - Yuzu - Citroen - Tijm
PICON VIN-BLANC | €9.5
Het recept vindt z'n oorsprong bij grenscafé Au Retour De La
Chasse waar Rita je hartelijk verwelkomt. Beter bekend als Te
Croques, werd het café op 15 augustus 2021 geëerd toen Willy
Decrock en Maria Delanghe (+2017) ereburgers van Adinkerke-De
Panne werden. Een verfrissende, bitterzoete specialiteit typerend
voor deze streek.
APPELCIDER LEROUGE GENT - 33CL - 4.5% | €7.5
Een tropische klassieker met karakter. Deze exotische cocktail
combineert donkere en witte rum met frisse limoensap,
sinaasappellikeur en een vleugje amandelachtige siroop. Zomers,
fruitig en gevaarlijk lekker.
APPELCIDER ABAVAS APINOS -
33CL - 6% | €9
ABAVOS APINOS - Wanneer een appel twee maanden lang in hop
rust en niet tevoorschijn komt ontstaat een bijzonder drankje dat
de frisheid van appels combineert met de bitterheid van hop.
YU GIN | €14.5
Yu GIN is exclusieve Franse gin op basis van verse Yuzu en
botanicals afgewerkt met onze huisgemaakt tonic.
Deze combo zorgt voor een uitstekende verfrissing en relaxerende
aroma’s.
DE BRABANDERE - Unieke smaak door een bijzonder brouwproces.
Onverdund en enkel met aromahoppen creëren we een verfijnde
bitterheid en verfrissend aroma. Een lange, koude lagering van 30
dagen zorgt voor natuurlijke helderheid en stabiliteit. Bovendien
wordt deze pils niet gepasteuriseerd. Deze vier elementen maken
Bavik Super Pils uniek. Never compromise on taste!
Vedett - 33cl - 5.2% | €4.3
DUVEL MOORTGAT - Achter het eenvoudige uiterlijk van deze
premium lager schuilt een complex, maar soepel karakter. Op subtiele
wijze balanceert het zowel mout als hop, met een aanhoudende
fruitigheid en subtiele vanilletonen.
Circus IPA - 33cl - 4% | €6.5
CIRCUS- Het eerste van een reeks spectaculaire brouwsels van
Circus. Betoverende fruitige aroma's en een speels karakter maken
dit bier een ware smaakervaring. Voor genot of viering, laat Circus
Session IPA uw zintuigen naar ongekende hoogten tillen.
Local Beers
ZEEVONK - 33cl - 7,2% | €6
DECA - Een volmondig en moutig speciaalbier met een
verfrissende florale toets. Dit blondje, toegankelijk voor zowel
bierliefhebbers als nieuwkomers, is bedoeld om gedeeld te worden
met vrienden en familie op een zonnig terras. Zeevonk belichaamt
de essentie van goede tijden in elke slok.
BACHTEN DE KUPE SAISON - 33cl - 5,6% | €6
BACHTEN DE KUPE - Een ambachtelijk gebrouwen drank met lokale
ingrediënten. Deze verfrissende creatie, vol energie gebrouwen als
door echte monniken, belichaamt de essentie van vakmanschap.
Met water, mout, hop en gist als basis, wordt elke slok een viering
van zuiverheid en authenticiteit. Bittere afdronk.
Oyenkerke - 33cl - 6,5% | €6
DECA - Dit bier belichaamt eenvoud in zijn puurste vorm - enkel
water, graan, hop en gist, zonder toevoeging van kruiden of
suikers. Met zijn kruidige neus, opvallende hoppigheid en bittere
afdronk, zal Oyenkerke je smaakpapillen verleiden en je dorst naar
meer opwekken.
Gouden pier kloeffe 33CL - 8,1% | €6.3
DE PROEFBROUWERIJ - Ontdek de Pier Kloeffe, een eerbetoon aan
de legendarische visser Pier Kloeffe. Dit goudblonde bier,
gebrouwen in de Proefbrouwerij in opdracht van bierfirma
Slaapmutske, belichaamt de rijke Belgische brouwtraditie. Met zijn
karakteristieke aroma en verfijnde smaak is dit bier een ware
traktatie voor liefhebbers van ambachtelijke bieren.
Blond Beers
OMER - 33cl - 8.5% | €5
Traditional Blond is een natuurlijk blond Belgisch degustatiebier
van hoge gisting met hergisting op fles, gebrouwen volgens een
traditioneel recept. Het bier dankt zijn fijn, fruitig aroma en
subtiele bitterheid aan de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten..
WHITE DRAGON - 33cl- 7,5% | €7.2
PREARIS - Tarwebier gebrouwen met Galaxy hop en gedryhopt met
Citra & Mosaic. Fruitige smaak en aroma van onder andere lychees
door de gebruikte hopsoorten.
PETRUS BLOND - 33CL - 6.5% | €7
Petrus Blond is heerlijk doordrinkbaar, fijne aromahoppen zorgen
voor een subtiele bitterheid en een verfrissende afdronk.
White Beer
ST.BERNARDUS TOKYO - 33cl - 6% | €6
St.Bernardus Tokyo is een verfrissend bier met een kruidig aroma
en lichte zure en bittere nasmaak! Een waar feest voor de
avontuurlijke bierliefhebber.
Triple - Blond Beers
PETRUS TRIPEL - 33CL - 8% | €5.3
De Brabandere - Complex maar gebalanceerd bier met een hemels
fruitig aroma en licht bittere afdronk. World beer awards GOLD.
CIRCUS HERB TRIPEL - 33CL - 8.5% | €7.5
CIRCUS - Een unieke kruidentripel die u versteld zal doen staan.
Deze gouden elixir combineert zeven zorgvuldig geselecteerde
kruiden tot een symfonie van smaken.
ST.BERNARDUS TRIPEL - 33CL - 8% | €5.3
ST.BERNARDUS - St. Bernardus Tripel heeft een licht zoet aroma en
een bloemige, fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect
in harmonie houden.
Dark Beers
ST.BERNARDUS PRIOR 8 - 33cl - 8% | €5.3
ST.BERNARDUS - Fruitig aroma, neigend naar boomvruchten als
rode appel, maar ook met een exotische toets van vijgen en
dadels. Het geheel wordt afgerond met indrukken van karamel en
geroosterde mout. De mout-fruitige volle smaak zorgt voor een
perfect evenwicht tussen bitter & zoet.
ST.BERNARDUS ABT 12 - 33cl - 10% | €5,5
ST.BERNARDUS - Fruitig aroma, afkomstig van de eigen specifieke
gist. Het zit boordevol complexe maar zachte smaken en blinkt uit
door zijn lange bitterzoete afdronk.
PRÉARIS QUADRUPPEL - 33cl- 10% | €7
PREARIS - Beste hobbybier van België in 2011,"rijk maar in balans,
een bier om te proeven". De smaak is volmondig en licht bitter
(geroosterde mout en chocolade), donker fruit, vleugje vanille,
karamel.
PETRUS DUBBEL - 33cl- 6,5% | €7
De branbandere - Een combinatie van de fijnste ingrediënten met
jarenlange expertise, die je doet denken aan subtiele aroma’s van
gedroogd fruit, karamel en toffee.
Red - Amber Beers
KEYTE KRIEK-MAGIC - 33cl - 8.0% | €6,5
STRUBBE - Geniet van dit verrassende fruitbier, waarbij de Keyte
Dobbel Tripel als basis dient en verrijkt is met een mix van verse,
heerlijke kersen en frambozen. Dit bier is een waar meesterwerk
voor kenners die houden van gedurfde smaakcombinaties: fruitig,
met hints van karamel en een subtiele bitterheid.
ICHTEGEM'S GRAND CRU - 33cl - 6,5% | €6,5
STRUBBE - Ontdek een typisch Vlaams rood-bruin bier, met een
perfecte balans tussen fruitige complexiteit en verfrissende
zurigheid. Dit erkende streekproduct wordt 24 maanden gerijpt op
eikenhouten foeders, waardoor het zijn unieke karakter krijgt. Met
basisingrediënten zoals gerstemout, karamelmout, overjaarse
Poperingse hop en zuiver water, biedt dit bier een ongeëvenaarde
smaakervaring.
BOURGOGNE DES
FLANDRES - 33cl - 5% | €6
DES FLANDRES - De echte smaak van Brugge, verrassend door de
gemengde gisting van dit bier. Een doordachte blend van bruin
bier van hoge gisting met de beste spontaan gegiste lambiek. De
maandenlange rijping in eiken vaten, geeft dit roodbruine bier een
volle romige smaak. Zoete accenten, bitter maar droog en met een
scherpe afdronk die zijn nobele aard beklemtoont.
ICHTEMS GRAND KRIEK- 37,5cl - 6.7% | €12
TRUBBE- Een uniek Belgisch bier die ode brengt aan de traditie
van spontane gisting. Het bier rijpt 2 jaar op eiken foeders en erna
volgt een maceratie op verse Kelleris krieken gedurende 9
maanden. Een perfecte balans tussen het zoete en het zure.
Alcoholvrij
YPRA HOPPY - 33cl - 0,0% | €5,5
Ypra Alcoholfree biedt een verfrissende smaakervaring met een perfecte
balans tussen hoppige tonen en een vleugje citrus. De zachte bitterheid
en de levendige frisheid van citrusvruchten zorgen voor een perfecte
samenhang.
SINT-BERNARDUS TRIPEL - 33cl - 0,0% | €5,3
St.Bernardus Tripel 0.0 heeft een licht zoet aroma en een bloemige,
fruitige smaak waarbij bitter en zoet elkaar perfect in harmonie houden.
Zonder alcohol, maar met dezelfde diepgang. Een speciaalbier om
onbeperkt van te genieten.
ZEEVONK - 33cl - 0,0% | €6
Zeevonk blond Alcoholvrij 0.4% is gebaseerd op onze Zeevonk blond
maar dan met een gist die de alcohol uit ons bier haalt. het resultaat is
een zeer doordrinkbaar blond bier met een frisse florale smaak die lang
blijft doorsmaken
VEDETT- 33cl - 0,0% | €4,3
DUVEL MOORTGAT - Achter het eenvoudige uiterlijk van deze premium
lager schuilt een complex, maar soepel karakter. Op subtiele wijze
balanceert aanhoudende fruitigheid en subtiele vanilletonen met crispy
moutige tonen.
WINE
Rood | GLAS €6 | FLES €30
THE WEDGE SHIRAZ
MOURVÈDRE - 14.5%
ROOD- Een typisch Rhône blend met een afwijking
door de bloemige Viognier toets. Handgeoosgste
druiven, daarna rijping in Franse eiken vaten. Een
aromatische, kruidige wijn met aroma’s van zwart fruit
(bramen, cassis) en peper.
Wit | GLAS €6 | FLES €30
THE WEDGE CHENIN
ROUSSANNE - 13%
WIT- Chenin zorgt voor de frisse appeltoets en
citroenzeste waar de Rousanne aroma's van rijpe
abrikozen en honing toevoegen. Dit alles geeft een
evenwichtige, mondvullende wijn met knapperige zuren,
afgerond met een vleugje mineraliteit.
Rose | GLAS €6 | FLES €30
OH LA LA C’EST BON - 12.5%
ROSÉ- Deze elegante klasse rose is prachtig zalm van
kleur. Ontdek de expressieve neus,.met aroma's van
frambozen, rijpe kersen en wilde aardbei. In de mond
fris en heerlijk fruitig. Een gastronomisch rose van
Grenache en Syrah, die menig Provence Rose doet
verbleken
CAVA
CAVA FANATIC "brut" - 11% GLAS €7.5 | FLES €35
Goudgele schitterende spiegel, fris aroma van groene appel
en citrus, het mondgevoel zet strak aan en is gelijkmatig
omwille van de fijne pareling. Verfrissende groene appel en
citrus. Zachte afdronk met impressie van rijp fruit.
RUM
RON CUBAY ANEJO
SUAVE 5Y - 37.5% | € 7.5 - 5 CC
Een rum van uitzonderlijke zachtheid, harmonie en
complexiteit, geduldig gerijpt in witte eiken vaten met een
heerlijk en uitgebalanceerd boeket dat intense en
onvergetelijke aromas combineert. Kan puur gedronken
worden, maar ook on the rocks.
RON CUBAY AÑEJO
7Y - 38% | € 8.2 - 5 CC
De Añejo wordt gekenmerkt door de heldere lichtoranje
kleur en een complexe en sterke geur die je niet snel zult
vergeten.
RON CUBAY RESERVA
10Y - 40% | € 9.4 - 5 CC
Deze exclusieve rum heeft complexe aroma’s van
kruiden, vanille en honing en werd 10 jaar gerijpt in een
speciale selectie eikenhouten vaten, wat zorgt voor een
grote zachtheid en persoonlijkheid.
SECRET DISTILLERY
#7 - 52.6% | € 7.5 - 1 CC
That Boutique-y Rum Company, afkomstig van een geheime
distilleerderij in Barbados. Uit deze batch zijn slechts 407
flessen opgeleverd. Deze prachtige rum werd 21 jaar
gerijpt en werd gebotteld op een abv van 52,6%. Afdronk:
geroosterde amandelen en zwarte kers leiden tot een
finish vol bloemen met hints van anijs en pittige gember.
MAG HET WAT STRAFFER?
SINGLE MALT WHISKY | € 9 - 3 CC
BRUGES WHISKY COMPANY- A bang for your buck.
Ze combineren bourbon, oloroso, port en merlot vaten om zo
een fruitige maltige whisky met een medium tot lange finish te
bekomen.
LIMONCELLO | € 6 - 5 CC
Lekkere West-Vlaamse limoncello van Goed.
RON CUBAY RESERVA
10Y - 40% | € 9.4 - 5 CC
Deze exclusieve rum heeft complexe aroma’s van
kruiden, vanille en honing en werd 10 jaar gerijpt in een
speciale selectie eikenhouten vaten, wat zorgt voor een
grote zachtheid en persoonlijkheid.
SECRET DISTILLERY
#7 - 52.6% | € 7.5 - 1 CC
That Boutique-y Rum Company, afkomstig van een geheime
distilleerderij in Barbados. Uit deze batch zijn slechts 407
flessen opgeleverd. Deze prachtige rum werd 21 jaar
gerijpt en werd gebotteld op een abv van 52,6%. Afdronk:
geroosterde amandelen en zwarte kers leiden tot een
finish vol bloemen met hints van anijs en pittige gember.
NAGENIETEN
RON CUBAY ANEJO
SUAVE 5Y - 37.5% | € 7.5 - 5 CC
Een rum van uitzonderlijke zachtheid, harmonie en
complexiteit, geduldig gerijpt in witte eiken vaten met een
heerlijk en uitgebalanceerd boeket dat intense en
onvergetelijke aromas combineert. Kan puur gedronken
worden, maar ook on the rocks.
PREMIUM ICE CREAM - BY VERDONCK | €9.5
Vanille - Roomijs met vanillestokjes uit Madagaskar, verrijkt met gekarnde hoeveboter.
Framboos - Sorbet van verse framboos met stukjes.
Mokka op een stokje- Roomijs met milde mokka smaak, gemaakt van 100% arabica
koffie, omhuld met melkchocolade en hazelnootjes.
KOFFIE EN MEER | VANAF €3.4
SANTOS PALACE- Een lokaal familie bedrijf met een koffiebranderij in Veurne
die sinds 1946 kwaliteitsvolle koffie met karakter produceert.
THEE | €4.3
Met zorg geselecteerd door Santos Palace. Keuze uit:
Cool Mint - een kruidenthee mix.
Earl Grey - een zwarte thee.
Oma’s Garden - een vruchtenthee mix.
Sencha Fukujyu - een Japanse groene thee.
Camomille - een bloementhee met ontspannende werking, perfect voor het slapengaan.
